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687_金魚を探して_03
文久年間（1861〜1864年）、大和国郡山の金魚商人が熱田宿へ向かう途中、弥富市に宿泊し、金魚を休ませる池を作り放った。これを見た権十郎が、この金魚を購入し育てた。明治になり、佐藤宗三郎によって採卵・孵化が成功、本格的な養殖が始まった。今や、饅頭や最中にまで。... ...続きを見る |
路上観察学入門「気づきの散歩術」 2007/03/29 17:48 |
シベリアは和菓子、洋菓子どっち？
『シベリア』とは 「シベリア」はカステラで羊羹を挟んだお菓子（ケーキともとれます）です。主にベーカリーで売られていますが、洋菓子屋や和菓子屋でも扱... ...続きを見る |
豊かな生活の為の情報 2007/06/30 14:54 |
和菓子
和菓子の業界は赤福の偽装で大きく揺れているが、赤福は創業３００年、それに対抗する伊勢のあんこ餅で「御福餅(おふくもち)」が飛ぶように売れているというのでつい笑ってしまった＾＾ 「御福餅(おふくもち)」は赤福と酷似しているそうで、赤福が食べたくないなら「御福餅(おふくもち)」という消費者が多いということなのだろうかｗ ...続きを見る |
美味しいことが好き 2007/10/26 16:56 |
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